Video di Presentazione
Impegno per la qualità
Trasmettiamo da generazioni il valore “Famiglia” nell’arte più pura e tradizionale. della produzione di oli autoctoni nel rispetto del Made in Italy.
Gli extravergini
Intenso
Extra-vergine intenso, di colore verde con riflessi giallo oro, un profumo d’oliva appena frantumata con sentori di erba.
Delicato
Extra-vergine equilibrato, di colore verde chiaro subito dopo la molitura e giallo paglierino dopo un paio di mesi di decantazione.
Biologico
Olive biologiche nostrane del Trapanese accuratamente selezionate, olio extravergine biologico estratto a freddo mediante procedimenti...
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I Balsamici
Glassa Balsamica Siciliana
Ha origine dalla stessa ricetta del nostro Aceto Balsamico, con l’unica differenza di dosaggio, secondo precise dosi, di zucchero d’uva...
Aceto Balsamico Siciliano
Aceto di vino e zucchero di uve bianche, invecchiato in botti di legno, realizzato esclusivamente con ingredienti naturali senza aggiunta di...
Testimonianze
Loris Tripodi
16 Novembre 2018
Servizio eccellente..Staff super gentile e professionale! Grazie a tutti…arrivederci al prossimo anno!
Angelo Zambelli
28 Ottobre 2018
la serietà del Titolare, la puntualità nella consegna. Poi la squisita QUALITA’ del prodotto… veramente buono!!!!
Sonny
12 Novembre 2019
Moderno impianto di pressatura a freddo. Tutto pulito e ordinato, ottima organizzazione.
Rosario Pizzo
21 Novembre 2019
Molto professionale, personale gentile, è molto igienico.
Serietà e professionalità.
Leo Pinna
30 Ottobre 2019
Cortesia ed affidabilità. Davvero consigliatissimo.
Massimo Falduto
20 Dicembre 2019
Prodotti genuini e appetibili, consigliato.
Federico Antonio Chirco
30 Gennaio 2020
Aceto e Glassa squisiti. Complimenti!!!!
Federico Iannini
8 Febbraio 2020
Spedizione celere, prodotti ottimi! Straconsigliato!
Massimo Zorzutti
15 Febbraio 2020
Spedizione rapida. Olio eccellente, lo metto dappertutto. Bravi!
Anna Cantona
22 Febbraio 2020
Nonostante l’emergenza, prodotti ricevuti in 2 giorni, integri e buonissimiiiiii. Grazieeeeee
Michelle Bonura
03 Marzo 2020
Notizie
Credere nella sostenibilità per creare valore aggiunto
Estratto di un’intervista a Paolo Mariani, presidente della FOOI. Quello dell’olio extravergine è sempre stato un tasto dolente, vuoi...
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SPECIALITY FOOD FESTIVAL in Dubai – Novembre 2020
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Leggi TuttoLa nostra Storia
Produciamo e selezioniamo extravergini che si distinguono per gusto ed intensità, tipicamente rappresentativi della nostra terra.
Nuovo Raccolto
Il periodo di raccolta delle olive va dai primi di Ottobre fino a Novembre, in funzione delle condizioni pedo climatiche.
Gusto Originale
I sapori, i sentori e le proprietà organolettiche esaltate dal nostro metodo di estrazione a freddo rimangono pressoché inalterati.
Alta Qualità
l’estrazione a freddo da olive raccolte nelle 24 ore ci consente di ottenere oli di altissima qualità e ricchi di antiossidanti
Benefici alla Salute
Previene Attacchi Cardiaci
L’olio d’oliva è uno dei più salutari tipi di grasso in circolazione, quindi dovresti scegliere saggiamente.
Riduce il Livello di Colesterolo
I benefici per la salute dell’olio d’oliva comprendono i livelli di colesterolo più bassi nel sangue.
Migliora la Memoria
E’ dimostrato che gli antiossidanti degli oli d’oliva aiutano a ridurre i deficit di memoria.
Aiuta la Digestione
Anche se ricco di calorie, è dimostrato che l’olio d’oliva riduce i livelli di obesità.
Contrasta il Cancro
Gli elementi dell’olio d’oliva possono ridurre il rischio di cancro al seno e la sua recidiva.
Previene Coaguli del Sangue
L’olio d’oliva può riduce il rischio di infarti e ictus e migliora anche la coagulazione del sangue.
“Che il tuo cibo sia la tua unica medicina.”
Ippocrate
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