Eccellenza Italiana

Forniamo ai nostri clienti solo prodotti di altissima qualità.

Olio Speciale

Scopri da cosa è composto un buon olio extravergine di oliva.

Benefici alla Salute

I benefici per la salute dell’olio d’oliva non teme rivali e sono molto importanti.

Gusto Biologico

Produciamo ogni giorno uno straordinario olio biologico come appena spremuto.

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La nostra Gamma

Linea Gold

Linea Gold

Extra-vergine intenso, di colore verde con riflessi giallo oro, un profumo d’oliva appena frantumata con sentori di erba.

Linea Basic

Linea Basic

Extra-vergine equilibrato, di colore verde chiaro subito dopo la molitura e giallo paglierino dopo un paio di mesi di decantazione.

Linea BIO

Linea BIO

Olive biologiche nostrane del Trapanese accuratamente selezionate, olio extravergine biologico estratto a freddo mediante procedimenti...

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La nostra Storia

Le Origini
L'EVO
Gli Impianti
Il Metodo
L’Oleificio Sant’Anna nasce nel 1997 a Marsala e in pochi anni diventa un punto di riferimento per tutti i produttori olivicoli del territorio.
L’Extra-vergine Sant’Anna viene estratto a freddo, per non alterare le proprietà organolettiche ed olfattive distintive delle cultivar Trapanesi.
Il nostro olio EVO è ottenuto tramite procedimenti meccanici con linee di molitura Alfa Laval all’avanguardia.
L’Oleificio Sant’Anna dal 1997 seleziona le olive per varietà e ne sceglie le migliori per qualità.

origini
evo
impianti
metodo

Solo la poesia delle olive esalta l’arte della cucina

Gli Oli

Produciamo extravergini che si distinguono per delicatezza e intensità, rappresentativi del versante occidentale della Sicilia.

Le Cultivar

Le olive, raccolte a mano, vengono coltivate solo nel territorio Trapanese. Ideale, grazie al clima e alle terre fertili, per gli ulivi.

Nuovo Raccolto

I nostri extravergini provengono esclusivamente dall’ultima stagione olearia.

Gusto Originale

Il sapore, i sentori e le proprietà grazie ai nostri metodi di estrazione rimangono pressoché inalterati.

Il Blend

I Blend Sant’Anna si creano prima della molitura stessa, unendo le cultivar nostrane secondo precise quantità.

Alta Qualità

L’estrazione a freddo permette la conservazione di tutte le qualità distintive delle nostre cultivar.

Biologico

Da quest’anno disponibile anche una linea di olio extravergine Bio certificata, ottenuta utilizzando soltanto prodotti eco-compatibili per tutto...

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I nostri Prodotti

vedi tutto

Benefici alla Salute

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1.

Previene Attacchi Cardiaci

L’olio d’oliva è uno dei più salutari tipi di grasso in circolazione, quindi dovresti scegliere saggiamente.

2.

Riduce il Livello di Colesterolo

I benefici per la salute dell’olio d’oliva comprendono i livelli di colesterolo più bassi nel sangue.

3.

Migliora la Memoria

E’ dimostrato che gli antiossidanti degli oli d’oliva aiutano a ridurre i deficit di memoria.

4.

Aiuta la Digestione

Anche se ricco di calorie, è dimostrato che l’olio d’oliva riduce i livelli di obesità.

5.

Contrasta il Cancro

Gli elementi dell’olio d’oliva possono ridurre il rischio di cancro al seno e la sua recidiva.

6.

Previene Coaguli del Sangue

L’olio d’oliva può riduce il rischio di infarti e ictus e migliora anche la coagulazione del sangue.

La Famiglia

Stefano
Stefano
ideatore, maestro d’olio e titolare dell’azienda
Giovanna
Giovanna
Assaggiatrice e co-titolare dell’azienda
Marco
Marco
Responsabile delle Produzioni
Vito
Vito
Responsabile settore vendite

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Prossimi Appuntamenti

Passione per la Qualità

Amiamo ciò che facciamo e come lo facciamo! Mettiamo la nostra cura, qualità e passione
creando il nostro olio extravergine d’oliva. La nostra passione ci spinge a creare continuamente il miglior olio d’oliva extra vergine.

vedi eventi

Oleificio Sant’Anna – A taste of paradise.

Testimonianze

Loris Tripodi

16 Novembre 2018

Servizio eccellente..Staff super gentile e professionale! Grazie a tutti…arrivederci al prossimo anno!

Angelo Zambelli

28 Ottobre 2018

la serietà del Titolare, la puntualità nella consegna. Poi la squisita QUALITA’ del prodotto… veramente buono!!!!

Sonny

12 Novembre 2018

Moderno impianto di pressatura a freddo. Tutto pulito e ordinato, ottima organizzazione.

Rosario Pizzo

21 Novembre 2018

Molto professionale, personale gentile, è molto igienico.
Serietà e professionalità.

Leo Pinna

30 Ottobre 2018

Cortesia ed affidabilità. Davvero consigliatissimo.

Massimo Falduto

20 Dicembre 2018

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Timeline

1997
2004
2013
2014
2016
Inaugurazione ed apertura dell’Oleificio Sant’Anna.
Revisione impianto con aumento del volume di produzione.
Progettazione e presentazione Marchio Oleificio Sant’Anna.
Creazione linea di imbottigliamento olio e qualificazione certificatore BIO.
Apertura del secondo impianto di molitura per olive BIO ed esordio degli extravergini Sant’Anna BIO.

1997
2004
2013
2014
2016

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